玄米の塩麹

 

 

玄米の麹が手に入ったので手に入ったので、塩麹、作りました。

 

塩麹は冷蔵庫にあると、本当に重宝します。

 

作り方は、とっても簡単。

 

材料は、麹100gに塩35gとお水200cc〜。

 

これを炊飯器にセットし、保温機能でふたを開けたまま6〜8時間。

 

途中、様子を見てお水を足す・・・です。

 

興味のある方は、ぜひお試しください。

 

 

 

 

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ステンドグラス工房Shanti Dan

 

豊中市にあるステンドグラス工房です。

小さな工房で、ひとりほんわかと創作活動しております。

ステンドグラスのある暮らしを始めてみませんか?

夢のある空間づくりをお手伝いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

展示会終了のごあいさつ

 

 

「Shanti Dan ステンドグラス展 & 生徒作品展」、本日終了いたしました。

 

ご来場くださいましたみなさま、生徒のみなさま、ご協力くださいました関係者のみなさま、誠にありがとうございました。

 

MI.CA.LI galleryでの展示会も今回で6度目。

 

そして、生徒さんたちとの初コラボレーションということもあり、いろいろと感慨深いものがありました。

 

来年はまた違う雰囲気で開催出来たらいいな・・・と考えております。

 

みなさま、本当にありがとうございました。

 

 

 

 

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生徒作品展はじまりました

 

 

本日より「Shanti Dan ステンドグラス展 & 生徒作品展」始まりました。

 

ギャラリー開店前から、たくさんのお客さまにご来場いただき、本当にありがとうございます。

 

今回は生徒さま方のお手伝により、搬入作業もとてもスムーズに行えました。

 

もうとにかく「感謝♡」の一言です。

 

生徒作品展は、19日(月)15:00まで開催しております。

 

みなさま、ぜひお誘いあわせの上、ご来場くださいませ。

 

※写真の作品は、生徒さま方によるものです。

 

 

 

 

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栗の渋皮煮

 

 

栗の渋皮煮、作りました。

 

毎年、シーズン中は何度か作るのですが、今年は何かと慌ただしかったので、これが最初で最後・・・ではないかなと。

 

甘さ控えめの優しい味に仕上がりました。

 

来年はたくさん作りたいです。

 

 

 

 

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今日のぴーちゃん

 

 

ぴーちゃん用にヒーターを買いました。

 

バードショップのおじさんのお話では、「室内で飼うなら、ヒーターはなくても大丈夫だよ。」とのことでしたが、まだヒナなので、念のため、この冬だけ使うことにしました。

 

ゲージの中に取り付けたら、まだスイッチもつけていないのに、すぐこの位置に。

 

ぴーちゃん、狭いところが落ち着くようです。

 

 

 

 

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クリスマスツリー

 

 

作業場に、クリスマスツリーを出しました。

 

高さ1mほどの小さなツリーなのですが、飾りつけする時は、やっぱりわくわくしますね。

 

今年は白いねずみのマスコットを新調しました。

 

ここ数年、年末年始はずっと仕事でしたが、今回はゆっくり過ごすことに決めました。

 

インコのぴーちゃんの住環境を整えようと計画中です。

 

 

 

 

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太陽の塔

 

 

先日、「太陽の塔」の内部見学へ行って来ました。

 

事前予約が必要ですが、翼の高さまでの見学が可能です。

 

個人的には内部より、出入り口付近に展示してある太郎さんのデッサンや、創作過程の写真が興味深かったです。

 

初めての方はもちろん、万博当時に見に行ったよという方も、ぜひもう一度、足を運ばれてみてはいかがでしょう?

 

48年という時間の経過を感じさせない空間、とても不思議でした。

 

 

 

 


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ぴーちゃん

 

 

我が家に家族が増えました。

 

コザクラインコのぴーちゃん。

 

黄色がかったグレーに、淡いブルーのしっぽの子です。

 

雌雄はまだ分かりませんが、たぶん女の子・・・じゃないかなぁと。

 

まだまだ警戒心たっぷりですが、少しずつ関係を築いて行こうと思います。

 

 

 


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OIL & VINEGAR

 

 

先日、撮影で神戸に行きました。

 

帰りに、以前から気になっていたオイルとワインビネガーのお店「OIL & VINEGAR」さんへ。

 

オリーブオイルとエルダーフラワーとりんごのワインビネガーを購入しました。

 

ワインビネガーは、甘さもありそのまま飲めてしまうおいしさでした。

 

ドレッシングやジュースにと、いろいろ楽しめそうです。

 

 

 

 

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Happy Halloween ☆゛

 

 

今日は所用で出掛けたのですが、プリンセスや妖精、おばけに変装したちびっこがたくさん!

 

中には、のび太くんになっている子もいて、みんな楽しそうでした。

 

そして、カフェで注文したレモンソーダ。

 

店員さんが、カップにおばけを描いてくれました。

 

かわいいサービス、嬉しかったです♡

 

 

 

 

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