ぬか漬け

 

 

昨年五月に作り始めた「糠床」。

 

風味も増し、ようやくおいしくなって来ました。

 

漬けこむ時間なども、感覚でなんとなく分かるようにも。

 

白いごはんと、糠漬け。

 

最高の組み合わせです。

 

 

 

 

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ステンドグラス工房Shanti Dan

 

豊中市にあるステンドグラス工房です。

小さな工房で、ひとりほんわかと創作活動しております。

ステンドグラスのある暮らしを始めてみませんか?

夢のある空間づくりをお手伝いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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