金柑の甘露煮

 

 

金柑の甘露煮、作りました。

 

粗糖を混ぜて、お鍋で煮るだけの簡単なお茶請け。

 

仕上げに、隠し味のおしょうゆをほんの少量。

 

お茶請けはもちろんですが、煮魚の口直しにもなります。

 

あると料理に奥行きが出る便利なひと品です。

 

 

 

 

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ステンドグラス工房Shanti Dan

 

豊中市にあるステンドグラス工房です。

小さな工房で、ひとりほんわかと創作活動しております。

ステンドグラスのある暮らしを始めてみませんか?

夢のある空間づくりをお手伝いいたします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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