金柑の甘露煮

 

 

金柑の甘露煮、作りました。

 

粗糖を混ぜて、お鍋で煮るだけの簡単なお茶請け。

 

仕上げに、隠し味のおしょうゆをほんの少量。

 

お茶請けはもちろんですが、煮魚の口直しにもなります。

 

あると料理に奥行きが出る便利なひと品です。

 

 

 

 

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ステンドグラス工房Shanti Dan

 

豊中市にあるステンドグラス工房です。

小さな工房で、ひとりほんわかと創作活動しております。

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ぬか漬け

 

 

昨年五月に作り始めた「糠床」。

 

風味も増し、ようやくおいしくなって来ました。

 

漬けこむ時間なども、感覚でなんとなく分かるようにも。

 

白いごはんと、糠漬け。

 

最高の組み合わせです。

 

 

 

 

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お寿司屋さん

 

 

時々、お邪魔するお寿司屋さん。

 

毎回、お寿司はねぎとろ巻だけ注文し、あとはひたすらお刺身三昧。

 

この日も、こちらの刺し盛が二皿目。(笑)

 

とても、おいしゅうございました。

 

 

 


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いたずらだいすき!

 

 

テープ巻き。

 

危険な工具や薬品を使わない日は、いつもぴーちゃんが隣にいます。

 

・・・が。

 

何やら、ガサゴソ音がすると思ったら・・・。

 

巻きとったテープの裏紙の中で、こんなことに。

 

お気に入りのボタンをくわえて、今日もゴキゲンなぴーちゃんです。

 

 

 

 

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ゆびわの森

 

 

久しぶりの作業風景です。

 

指輪を作りました。

 

4月の展示会での出品を予定しています。

 

今年はインテリアアイテムだけでなく、アクセサリーも展開してみようかと。

 

試行錯誤の毎日です。

 

 

 

 

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おともだちだいすき!

 

 

我が家のぴーちゃん、最近、こちらのお人形がお気に入りです。

 

私のお友達がクリスマスにプレゼントしてくれました。

 

スイッチを入れると、いろんな声で鳴くだけでなく、録音機能まであります。

 

「ぴーちゃん」と録音したら、呼ばれる度にふしぎな顔をして、こちらを振り向きます。

 

飼い主の声は、ちゃんと理解しているようですね。

 

 

 

 

 

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新年のごあいさつ

 

 

あけましておめでとうございます。

 

今年もみなさまにとって、すてきな一年でありますように。

 

我が家では、毎年、あまりお正月らしいことはしないのですが、今年はおせちを作りました。

 

お重の威力は絶大で、盛り付けるとそれなりになりました。

 

仕切りつきのお重、ひとつあると重宝しますね。

 

みなさま、こんな私ではございますが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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年末のごあいさつ

 

 

2018年も、あと少しですね。

 

今年は個人的に、良い変化の多い一年でした。

 

そして、来年は更に良いことが起きそうな予感が。

 

何の根拠もないのですが・・・。(笑)

 

みなさん、今年もありがとうございました。

 

年末年始、風邪をひかないよう、暖かくお過ごしくださいね。

 

 

 

 

 

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ビーズ刺繍

 

 

ビーズ刺繍のブローチ、作りました。

 

お店で、店員さんから「ランダムに刺すだけなので、意外と楽チンですよ。」との説明を受け、キットを買ってみたのですが、店員さんのアドバイス通りでした。

 

本当にランダムに刺すだけで、1つ作るのに大体1時間くらい。

 

3日に分けて作りました。

 

次は、オリジナルにチャレンジしてみようと思います。

 

 

 

 

 

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びすけっとだいすき!

 

 

ビスケット、作りました。

 

・・・と言っても、ぴーちゃん(コザクラインコ)用のものですが。(笑)

 

材料を混ぜて焼いただけの簡単なものですが、ぴーちゃん、気に入ってくれたようです。

 

ものすごい勢いで、むしゃむしゃ食べています。

 

今回は生地にすりおろしたニンジンを練り込みましたが、次回は違う野菜も試してみようと思います。

 

 

 

 

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